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Postet viiiel zu viel
LiamG schrieb vor 14 Stunden:

Ich hab gestern 3 Salsiccia Würste bekommen und noch nie damit gekocht. Hat jemand ein gutes Rezept? Wenn möglich Pasta.

Entweder du machst damit eine Art Carbonara und ersetzt halt den panceta/guanciale (die beiden Specksorten die klassisch für Carbonara verwendet werden) mit dem Salsiccia Brät.

Oder du brätst das Brät in Olivenöl (wie das klingt^^) mit zb Salbei, Knoblauch, Chili und ein paar Tomaten an.

Aber es gibt sicher noch viele weitere Möglichkeiten.

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legende
DeusAustria schrieb vor 20 Stunden:

Käseschnitzel......was stimmt denn nicht mit euch. DAS MACHT MAN EINFACH NICHT. 

quasi vegetarisches cordon bleu. sehe nicht was man gegen sowas haben kann.

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FAK, in guten wie in schlechten Zeiten.....
Relii schrieb vor 13 Minuten:

quasi vegetarisches cordon bleu. sehe nicht was man gegen sowas haben kann.

Da liegt der Hund begraben. 

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DeusAustria schrieb vor einer Stunde:

Da liegt der Hund begraben. 

1-2 ganze Lungenbraten vom Schwein grüne Pfefferkörner 200-350g. Gouda (gerieben) 1/4 Sauerrahm Mehl Kapern Olivenöl/Butter Meersalz oder Tafelsalz Fond oder Suppe nach wahl

 

ists ja eh nicht? :D (gut, die kapern lass ich weg) 

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DeusAustria schrieb vor einer Stunde:

Da liegt der Hund begraben. 

Weder mein noch mazunte`s Käseschnitzel-Rezept ist vegetarisch - also brüll hier nicht so rum und geh dich in die Ecke genieren 

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Dylan schrieb vor 46 Minuten:

Gab es da nicht mal so ein extremes Rezept eines users mit kiloweise Fleisch und Käse? 

Btw: danke @mazunte für das Kochbuch. 

 

ist eh im buch vorhanden: 

 

Zitat

) 1kg Gouda reiben .) Schnitzelfleisch klopfen, pfeffern und salzen .) Backblech mit Butter einfetten .) Backblech mit Gouda bestreuen .) Schnitzelfleisch drauflegen .) Wieder Käse darüber streuen, so dass alles bedeckt ist. .) einen Bescher Schlagobers über des ganze leeren .) Für ca. 40 Minuten ab ins Backrohr - bei 180°

 

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you only hear lies
DeusAustria schrieb am 9.7.2020 um 12:09 :

Käseschnitzel......was stimmt denn nicht mit euch. DAS MACHT MAN EINFACH NICHT. 

gibt sicher auch ein rezept für gebackene wurstsemmerl

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