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trabocher

Burger-Thread

1,848 posts in this topic

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Chr1s schrieb vor 40 Minuten:

Ganz a blöde Frage aber ist das dort, wo die ehemalige Pizzeria David drin war? Mir sagt das Lokal absolut nichts.

nope. ehemaliges mocca-in? neben der traminer weinstube in der klosterwiesgasse

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Chemical neighborhood schrieb vor 18 Stunden:

Burgers Bar war ziemlich geil (Abgesehen vom Service und dem Ambiente..). Ich bin zwar noch immer der Meinung dass man mehr davon hat wenn man 2 Burger macht die etwas kleiner und handlicher sind als ein Monster, aber passt schon. :super:

 

psywalker schrieb vor 8 Stunden:

Burger war sehr gut, kann man absolut nicht meckern. Worüber ich allerdings weniger erfreut war, waren die Sitzmöglichkeiten. Auf den Sesseln tut dir nach kürzester Zeit der Orsch weh und die Sitzbank is im Vergleich zur Tischhöhe viel zu niedrig - Kreuzweh lässt grüßen.

Werde sicher wieder vorbeischauen, aber künftig keine Guacamole mehr bestellen - @GemeindebauGschropp die hat mir überhaupt ned geschmeckt :greenoops:

 

BigDiggerNick schrieb vor 7 Stunden:

was ich befremdlich fand, in meinem triple cheeseburger war überraschenderweise eine cocktailsauce, (die selbe die man zu den pommes bekommt) die zu viel war und mir dazu nicht geschmeckt hat, hat ziemlich viel vom fleisch/käsegeschmack überdeckt :nein: wenn ich mal wieder dort bin, werde ich diese definitv abbestellen.

so many girls in here, where do i begin?

:D

fand's sehr gut, die cocktailsauce im burger brauch ich auch nicht. aber es war nicht so arg wie im saloon dx. die haben mir in den cheesburger mal so viel cocktailsauce gehaut, dass ich ihn fast nicht essen konnte.

was hat dich am service gestört, harry?

sitzgelegenheiten waren orsch, ja.

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Chemical neighborhood schrieb vor 8 Minuten:

Hätt die Kellnerin gern näher kennengelernt. :clever:

:D 

psywalker schrieb vor 5 Minuten:

Hättest sie angeredet, oder dachtest du ernsthaft, sie kommt zu uns Gsindel zum Tisch und beginnt eine Unterhaltung mit dir? :D 

Du warst sicher der Grund, warum sie ned gekommen is :D 

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Nachdem die alte Küchenmaschine eingegangen ist und wir daher eine neue besorgt haben, bei der jetzt auch schon ein Fleischwolf dabei war, hab ich heut mal testweise Kalb und Rind für Patties testhalber faschiert, noch keine edlenTeile, was mich zur Frage an die Profis bringt:

Mit welchen Fleischteilen bzw. welchem Fettanteil ca. habt ihr die beste ergebnisse bzw. was is geeigneter, was nicht? Rind, kalb, Lamm, egal, ich esse alles!

Edited by cmburns

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Gerade Burger Bros. in der Mall (1030 Wien) getestet.

Hab den Butcher gegessen, wobei der Knoblauch irgendwie nicht passend für einen Burger war. Fleisch, Käse und Brioche ausgezeichnet. Pommes waren gut und knusprig.

Größte Manko jedoch der Preis: Kleiner Burger + Pommes + Mineral = 14€. 

Bei Burgerista hab ich ein gleichwertiges, sogar leicht besseres Menü, um 10€
 

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vaas schrieb vor 52 Minuten:

Gerade Burger Bros. in der Mall (1030 Wien) getestet.

Hab den Butcher gegessen, wobei der Knoblauch irgendwie nicht passend für einen Burger war. Fleisch, Käse und Brioche ausgezeichnet. Pommes waren gut und knusprig.

Größte Manko jedoch der Preis: Kleiner Burger + Pommes + Mineral = 14€. 

Bei Burgerista hab ich ein gleichwertiges, sogar leicht besseres Menü, um 10€
 

Ich wollte gerade schreiben, ob schon mal jmd. dort war :D

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cmburns schrieb am 21.1.2017 um 13:39 :

Camembert

Also Camembert ist besser als erwartet.

Allerdings ist Cheddar wirklich nochmal ein mal eine Stufe höher. Besseres Schmelzverhalten und auch nicht zu dominat im Geschmack. Optisch macht sich der am Burger auch besser.

 

Edited by Atonal

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