Weihnachtsessen 2013

[AlexR]

hauptsach, was zwischen die kiemen....

[ufo05]

24. Mittag: Kartoffeln mit Butter, Brot und Gemüse (vl. Schinken)

24. Abend: Kalte Platten (Käse, Fleisch) und Schinkenröllchen gefüllt mit selbstgemachter Gemüsemayonnaise und das erste mal Kekse in dieser Adventzeit

25. Mittag: Pute bei der Schwester

25. Abend: Kalte Platten bei der Oma

26. Mittag: Eingeladen bei der Schwester #2

26. Abend: Restlessen

bearbeitet 23. Dezember 2013 von ufo05

[Hutz]

24. gebackener Fisch mit Erdäpfelsalat

25. Schnitzel bei meiner Lieblingstante

26. Rindsrouladen bei Muttern ( )

27. Termin bei den Weight Watcher und anschließend in Kalksburg

bearbeitet 23. Dezember 2013 von Hutz

[Trujillo]

24. karpfen mit butterkartoffeln bei der mama

25. gansl mit kartoffelknödel und rotkraut bei der mama

26. pizza oder mäci - da nirgendswo eingeladen

bearbeitet 23. Dezember 2013 von Trujillo

[bianco verde]

24.: steaks vom beiried, zart geklopft, mit brokkoli und anderen röschen, potato wedges, coleslaw salad, div andere salate, zum abschluss nougattorte.

25. Schwimu, also viel und fett.

26.: nix

[Eldoret]

24. Bratwürstl

25. Pute mit Rotkraut und Serviettenknödel

26. keine Ahnung ( bin eingeladen).

[Khecari]

24.12.:

Blattsalat mit Ziegenkäse im Speckmantel

Filetsteak an selbstgemachten Potatoewedges, dazu Schwammerlmischung

Warme Weihnachtsmuffins mit Eis

25.12:

Einladung im Landgasthaus von Oma

26.12.:

Essen bei Schwiegereltern, ich tipp auf Schnitzel und/oder Schweinsbraten

[aficionado]

24. Fritattensuppe, Hirsch mit Semmelknödel, Rotkraut u. Salat (full house bei uns!)

25. Ente (habe erst jetzt erfahren, dass meine Holde die Ente nur für uns beide macht, da ich schon wieder die restlichen Termine durcheinandergebracht habe) - ein Blick ins Gefrierschrankerl verrät mir, dass das eine 2 kg Ente ist! Bitte, wer soid des ois fressn?

26. Einladung beim Schwager und seiner Frau Gscheiterl. Herr lass' den Tag vergehen... Bzw. lass' mich raschest rauschig sein. Keine Ahnung, was es zum Schmausen gibt.

Die restlichen Tage hab' ich noch keine Ahnung bzw. muss ich mal nachfragen, was noch ausgemacht ist. Die Antworten hat sicher mein Koordinationsmanagement (meine Frau!).

[flanders]

24. Fritattensuppe, Hirsch mit Semmelknödel, Rotkraut u. Salat (full house bei uns!)

Hirsch

Bis jetzt immer nur in einem Lokal gegessen. Wo bekommt man eigentlich ein gutes Hirschfleisch her? Wäre eine nette Idee für unser Silvesteressen.

[hausverstand]

24: Schwiegermutter Raclette

25:Mutter Ente

26: Vater beim Stammwirten,normal nehm ich da immer ein Gansl, aber wenn am Vortag Ente wirds wohl was anderes von der Karte...

Wenn ich die Möglichkeit hätte, würde ich am 26. ein Gansl essen. Weil es eh schon wurst ist und Gansl hat man nicht alle Tage (ich zumindest).

Schinkenröllchen gefüllt mit selbstgemachter, französischer Gemüsemayonnaise

fyp

Gibt es bei uns zu Silvester. Freu mich schon riesig darauf.

Ansonsten:

24.: Mittag Suppe und am Abend Bauernschmaus

25.: Restlessen

26.: Pfeffersteak mit Rösti und Speck-Fisolen

bearbeitet 23. Dezember 2013 von hausverstand

[stifflor]

24: beim Schwiegerpapa auf an Fisch - Klassiker

25: Bei Scwiegermama auf a gfülltes Hendl

26: bei Oma auf a Gansl mit Rotkraut

[Alpi]

Hirsch

Bis jetzt immer nur in einem Lokal gegessen. Wo bekommt man eigentlich ein gutes Hirschfleisch her? Wäre eine nette Idee für unser Silvesteressen.

Bei uns ist das recht einfach, ich kenne einen Jäger und der bringt mir einmal im Jahr eine Ladung Hirschfleisch vorbei ..

Wenn ich das hier alles so lese bekomm ich verdammt hunger

bearbeitet 23. Dezember 2013 von Alpi

[Purple Eagle]

Wie immer:

24.:

- Beef Tatare, selbstgebeizter Lachs und Schinken (vom Bein) als Vorspeise (nachdem Unmengen vorhanden sind, ist das die Vorspeise bis vermutlich Silvester )

- Gebackener Fisch mit Mayonnaisesalat

- ev. Obstsalat als Nachspeise

- Bescherung

25.

Fondue

26.

Steak mit Speckfisolen, Petersilerdäpfel und Spiegelei

Könnt sein, dass ich 25. und 26. vertausch, merk mir das von einem Jahr zum nächsten nicht.

[pironi]

Wie jedes Jahr wird bei den Eltern gefeiert:

24. Nudelsuppe und Würstel

25. Cordon bleu von der Pute

26. Fleischlaiberl mit Pürree

[aficionado]

Hirsch

Bis jetzt immer nur in einem Lokal gegessen. Wo bekommt man eigentlich ein gutes Hirschfleisch her? Wäre eine nette Idee für unser Silvesteressen.

Meine Freundin hat das Hirschfleisch im METRO gekauft. Ist so in den Supermärkten ab und an schwierig zu bekommen, vor allem wenn Du für mehrere Personen kochst. Dann tippe ich noch eher auf den Merkur.