Gastro neu beim S K V

[All 4SKV]

Ein normales Lokal sicher, allerdings darf man sicher nicht die Spieltage vergessen, allein was an Bier und Wurstsemmeln etc verkauft wird, würde jeden normalen Gastronomen ins Schwärmen bringen.

Wenn man mal von 13 Heimspielen mit ca. 1000 Zuschauern ausgeht und einem pro kopf umsatz von 7 € ergibt das ca. 100.000 € umsatz und bei einer vernünftigen Kalkulation sollten da irgendwo 50.000 € netto deckungsbeitrag überbleiben.

Da kann man schon eine zeit lang pacht zahlen und vernünftig wirtschaften.

Stimmt, die Spieltage bringen sicher an Haufen Kohle rein. Allerdings ist m.M.n. deine Kalkulation ein wenig zuuu optimistisch....

Aber was nach Abzug sämtlicher Ausgaben so bleibt, wissen wohl nur die Chefitäten selber

[Milamber]

naja ich find sie net ganz so optimistisch, weil man als faustregel ja immer VK = 3x WE nehmen sollte, aber vlt lieg ich auch a bisserl falsch.

Vernünftig wirtschaftend und ein bisschen auf die Umgebung eingehend ist das lokal eigentlich fast net in die Pleite zu führen

[L-B-R]

50% ist natürlich zu optimistisch gewählt.

Eine komplettumgestaltung des Lokales kostet halt auch wieder Geld, bis aus diesem Lokal ein gemütliches Vereinslokal wird fließen einige tausend Euros.

Blöde Geschichte!!

Aber es ist ja nicht so als hätten wir das vorher nicht schon alles gewusst.

[Gustl_B]

Ein normales Lokal sicher, allerdings darf man sicher nicht die Spieltage vergessen, allein was an Bier und Wurstsemmeln etc verkauft wird, würde jeden normalen Gastronomen ins Schwärmen bringen.

Wenn man mal von 13 Heimspielen mit ca. 1000 Zuschauern ausgeht und einem pro kopf umsatz von 7 ergibt das ca. 100.000 umsatz und bei einer vernünftigen Kalkulation sollten da irgendwo 50.000 netto deckungsbeitrag überbleiben.

Da kann man schon eine zeit lang pacht zahlen und vernünftig wirtschaften.

Deswegen gehoert ja die Gastro an Spieltagen boykottiert, um den Leidensdruck zu erhoehen. Ich machs so.

[Pezibär]

Ich hoffe noch immer auf ein gemütliches Fußballbeisl mit diversen Liveübertragungen auf einem grossen Bildschirm. Ich befürchte aber es bleibt beim Hoffen

[T Rex]

Unser Präsident will unseren Vorwärtstreff zurück er möchte die Gastro zurück zum Verein bringen

[L-B-R]

Dann soll er das tun. Mir ist alles recht, hauptsache die Bosna schmeckt gut!

[SKV Insider]

Unser Präsident will unseren Vorwärtstreff zurück er möchte die Gastro zurück zum Verein bringen

Er wird halt auch draufgekommen sein, dass man viel mehr Geld machen kann mit einem vereinseigenen Treff als wenn man es verpachtet. Wenn man das Ganze richtig aufzieht dann ist das eine "Goldgrube". Es sind ja nicht nur die Spiele der Kampfmannschaft, sondern auch die 1b, teilweise der Nachwuchs, die Trainingstage von diversen Mannschaften und zusätzlich könnte man auch zumindest an den Wochenenden und an den Abenden öffnen. Kombiniert man das dann noch mit Live Fussball im TV (zb. Sky-Übertragungen) dann wäre das bestimmt wieder der Treffpunkt für Vorwärtsfans bzw. generell für alle Fussballbegeisterte.

So wie es momentan ist mit Palatschinken und Schikimiki, das kann nichts werden und hat auf einem Fussballplatz auch nichts verloren!

[Gustl_B]

Aha, ist er doch lernfähig, unser Seitenblicke Präse. RAUS mit der Scheiss Palatschinkn Hittn! Besser heute als Morgen! Hätte eh schon längst vandalisiert gehört.

[Skv-fan]

Die dame wird aber einen vertrag haben und ich glaube nicht das der nur 1jahr gilt.

Vielleicht will er sie auszahlen oder vielleicht ist das nur ein blödes gerücht oder nur ein daherreden vom präsi!

[neuschönauer]

also bei der generalversammlung hat sich das ganz anders angehöhrt vom herrn präsidenten. da hat er das lokal noch mehr als lobend erwähnt.

[All 4SKV]

Das Sommerloch is a hund.

Weiß nicht, woher solche Gerüchte wieder kommen. Fakt ist, dass der Verein froh ist, einen Pächter gefunden zu haben und mit Sicherheit die Gastro nicht selber machen wird (will).

bearbeitet 24. Juni 2014 von All 4SKV

[SKV SUPPORTER]

Also wenn t rex das sagt dann glaub ich ihm schon hat ja in der vergangenheit nur zu oft gestimmt was er vorhergesagt hat

Ich würd mich wieder über ein gemeinsames treff am vorwärtsplatz freuen und da würd ich dann auch wieder ein bier konsumieren da ich dann weis das dass geld dem verein direkt weiterhilft!

[neuschönauer]

Also wenn t rex das sagt dann glaub ich ihm schon hat ja in der vergangenheit nur zu oft gestimmt was er vorhergesagt hat

Ich würd mich wieder über ein gemeinsames treff am vorwärtsplatz freuen und da würd ich dann auch wieder ein bier konsumieren da ich dann weis das dass geld dem verein direkt weiterhilft!

würde es jetzt auch. pro bier geht ein gewisser betrag an den verein, ist mit eggenberger so ausgemacht. hat zumindest einer der präsidenten, rigger, bei der gv erklärt.

[Werndlstädter]

Wer macht eigentlich das Catering im Vip Raum? Auch die Marlene?