der "wichtige frage thread"

[Mr_Rotten]

aurinko schrieb vor 12 Minuten:

Hofer hat in der Regel eine sehr gute Qualitätssicherung und stellt große Anforderungen an die Lieferanten. Bei der ZZU Linie ist das sogar noch erheblich höher. Die Produzenten müssen sämtlichen mikrobiologischen / chemischen Parameter unverzüglich in eine Datenbank eintragen. Und Hofer hat da strengere Grenzwerte festgelegt als der Gesetzgeber vorsieht. 

Danke für die Infos das ist sehr interessant  Die ZZU Linie mag ich nämlich sehr gerne bei einigen Artikeln. 

 

[cmburns]

Mr_Rotten schrieb vor einer Stunde:

Danke für die Infos das ist sehr interessant  Die ZZU Linie mag ich nämlich sehr gerne bei einigen Artikeln. 

 

Schmecken auch besser. Hau mir nur mehr deren Hüttenkäse und Ziegenmilchjoghurt rein. Vor allem der Cottage  Cheese is im Vergleich zu den Normalprodukten Klassen besser.

[Admira Fan]

cmburns schrieb vor 6 Stunden:

Schmecken auch besser. Hau mir nur mehr deren Hüttenkäse und Ziegenmilchjoghurt rein. Vor allem der Cottage  Cheese is im Vergleich zu den Normalprodukten Klassen besser.

Und im vergleich zu anderen Bioprodukten!? Wobei ich ja vermute das das eher mit der Heumilch zu tun hat, nehm an ZZU wirbt mit Heumilch!??

[PjotrTG]

aurinko schrieb vor 12 Stunden:

Hofer hat in der Regel eine sehr gute Qualitätssicherung und stellt große Anforderungen an die Lieferanten. Bei der ZZU Linie ist das sogar noch erheblich höher. Die Produzenten müssen sämtlichen mikrobiologischen / chemischen Parameter unverzüglich in eine Datenbank eintragen. Und Hofer hat da strengere Grenzwerte festgelegt als der Gesetzgeber vorsieht. 

Das hilft dir aber was Tierhaltung betrifft nichts.

Was Fleischverarbeitung und Hygiene betrifft, sind große Verarbeiter natürlich um ein vielfaches besser als der Fleischhacker ums Eck.

[RenZ]

Mighty Mighty ASB

Ich habe ein Gruppenfoto vom Kindergarten und bräuchte jemanden, der mir noch ein paar Prozente in der Qualität rausholen kann

Datei ist im ARW Format. Bitte um eine PN. Datei hat doch 16 MB

[stifflor]

RenZ schrieb vor 43 Minuten:

Mighty Mighty ASB

Ich habe ein Gruppenfoto vom Kindergarten und bräuchte jemanden, der mir noch ein paar Prozente in der Qualität rausholen kann

Datei ist im ARW Format. Bitte um eine PN. Datei hat doch 16 MB

Wen willst denn jetzt nicht noch alles fragen  

[since1312]

mazunte schrieb am 24.6.2020 um 08:50 :

Hab mir in Mexico zB. oft schwer getan das AMA Gütesiegel zu finden; Auch wusste ich damals oft nicht, ob ich da nicht einen !Perro! gegessen habe (Ein kleiner Seitehieb an die Schinken Fraktion )
---
Brillen ned vergessen und bitte das Kleingedruckte ordentlich lesen bei Billa und Co.!
Entscheidend ist dann natürlich auch wo zB. das Eierschwammerl herkommt! (@Fraktion der Violas!)
Noch wichtiger wäre es dann zu wissen, woher der gschissene Paradeiser wohl herkommt! Von Gurken fange ich erst gar nicht an zu reden, Gurkn blede hinter der Wurschtbudl!
Ein Leberkas-Semmerl bitte; Da muss ich dann gleich ins Wort fallen, weil Senf, Ketchup und Maijo oder etwa a Gurkerl keine Option ist.
Der Hausverstand verät dann aber, so schnell wie möglich zur Kasse zu kommen; Blöd halt nur, wennst dann auf Kunden triffst die mit Brille wohlgemerkt, ordentlich das Gütesiegel suchen, dann noch zufällig den Nachbarn treffen und meinen ein Kaffee Plauscherl führen zu müssen.
Wennst jetzt selbst mit so einem Wagerl unterwegs bist, (was eigentlich selten der Fall ist) hast quasi schon die "ich steh im Stau Karte gezogen".
Kommst an der Kassa an, bleibst natürlich immer noch freundlich und lässt jemanden vor, der nur zwei Produkte in seinen Händen trägt, (man kennst da ja, Pausen sind verkürzt) steht dann vor Dir jemand, der halt anfängt mit der Kassakraft zu diskutieren wegen Preisrabatt und des wäre doch ganz anders angeschrieben!?
Kassakraft verlässt den Kassabereich um zu kontrollieren ob des eventuell ein Lehrling falsch angepreist hat ...
"JaNatürlich" war alles korrekt ausgeschrieben, hatte sich der Kunde mit seinem Rabatt Markerln wohl um eine Wocher vertan.
Jo mei denkst Dir, kann passieren; Als dann endlich alles geklärt war, (denkste) fragt diese Person auch noch wegen Lesebrillen? WTF?
*Ring Ring* Frau 0815 bitte zur Kasse kommen!
---
War das erste mal, dass ich mein Wagerl stehen lies und einfach darauf geschissen habe.
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@Schinken

Ich finds echt beeindruckend wie dus immer wieder in deinem Klebstoffrausch noch schaffst so geniale rage postings zu verfassen. Bitte mehr davon!

[aurinko]

PjotrTG schrieb vor 4 Stunden:

Das hilft dir aber was Tierhaltung betrifft nichts.

Was Fleischverarbeitung und Hygiene betrifft, sind große Verarbeiter natürlich um ein vielfaches besser als der Fleischhacker ums Eck.

1.) Die ZZU Fleischprodukte stammen ausschließlich von "freilaufenden" Tieren. Und sie dürfen nicht mit Silofutter gefüttert werden. Klar werden mehr Tiere auf einer Weide stehen, als beim kleinen örtlichen Bauern. Aber von der reinen Massentierhaltung sind sie weit entfernt. Und Hofer kontrolliert nicht nur die Produzenten sondern auch die Bauern laufen. 

 

2.) Wer sagt das? Bzw. wenn meist du überhaupt mit Fleischhacker - den Schlachthof oder den Metzger?

Früher war es so, dass jeder Metzger quasi auch selbst schlachten durfte - das ist heute großteils nicht mehr erlaubt (eben aufgrund der Hygienebestimmungen) Stattdessen gibt es nur noch wenige Schlachthöfe und da sind wir beim großen Nachteil: die Tiere müssen dann in engen Transporten dorthin gebracht werden. Und dort hat man dann halt wirklich Massenabfertigung. 

Bei den Metzgern wäre mir keine Unterschied zwischen Klein- / Großbetrieben  bekannt. Einzig, dass die großen eigene Labore im Unternehmen haben  und hier wirklich umfassend Proben. Das ist aber auch die Ware, die man dann vakuumverpackt zum Kaufen bekommt. Beim kleinen Metzger wird nicht jedes Stück Fleisch  oder jede Wurst vollumfänglich mikrobiologisch untersucht - aber man erhält es auch wirklich nur frisch.

[RenZ]

stifflor schrieb vor 2 Stunden:

Wen willst denn jetzt nicht noch alles fragen  

Hast dich in der anderen Gruppe ja nicht gemeldet  

[stifflor]

RenZ schrieb vor 3 Minuten:

Hast dich in der anderen Gruppe ja nicht gemeldet  

bin a ned so a Profi  

[Admira Fan]

Ich Trottel hab mal wieder vergessen beim Tanken zu bezahlen! Mein Frühstück hab ich noch brav zahlt, aber aufn Sprit vergessen! Heute Rechnung vom Inkasso bekommen - bla bla bla sie haben vermutlich vergessen, bitte begleichen sonst Strafanzeige! In Summe ein teurer Spass  €50 Sprit, €50 Videoauswertung und €85 Bearbeitungsgebühr  zum Glück ab August ab Firmenwagen + Firmentankstelle

[ooeveilchen]

Admira Fan schrieb vor 2 Minuten:

Ich Trottel hab mal wieder vergessen beim Tanken zu bezahlen! Mein Frühstück hab ich noch brav zahlt, aber aufn Sprit vergessen! Heute Rechnung vom Inkasso bekommen - bla bla bla sie haben vermutlich vergessen, bitte begleichen sonst Strafanzeige! In Summe ein teurer Spass  €50 Sprit, €50 Videoauswertung und €85 Bearbeitungsgebühr  zum Glück ab August ab Firmenwagen + Firmentankstelle

Ja schon aber was ist da jetzt die Frage? 

[Admira Fan]

ooeveilchen schrieb Gerade eben:

Ja schon aber was ist da jetzt die Frage? 

Stimmt die hät ich vergessen

zahlen oder wegen der kosten beschweren? Hätte gesagt zahlen oder?

[raumplaner]

Admira Fan schrieb vor 1 Minute:

Stimmt die hät ich vergessen

zahlen oder wegen der kosten beschweren? Hätte gesagt zahlen oder?

frag halt, ob zumindest die bearbeitungsgebühr fällt. sprit logischerweise nicht und videoauswertung macht vielleicht eine andere firma.

[Admira Fan]

Beschissen das ganze! Kann mich noch erinnern wie ich mit der Kassieren quatsche warums heute kein Gebäck gibt, dann hats eben erzählt das sie erst seit 6:00 offen haben und nicht wie immer 24h am Tag - tja und schon war der Sprit vergessen! Wo ich mich davor noch gefreut hab wie billig der jetzt ist