Off-Topic & Spam

[SteirAIR]

Okocha_10 schrieb vor 3 Minuten:

Meine Lieblings Rezept ist z.B. Rougail Boucané. Wenn du mal wissen willst wie das gemacht schreibe mir eine PN 

Schaut nach Herzinfarkt Mittagessen aus :-)

bearbeitet 29. August 2017 von joesione

[Okocha_10]

Ist echt perfekt das Essen!

[MK7]

Manu_Graz schrieb vor 2 Stunden:

(zudem ohne Nyman weils ein Montagsspiel war).

Rein aus Neugier: Warum das?

[tool_king]

MK7 schrieb am 29.8.2017 um 15:30 :

Rein aus Neugier: Warum das?

Deswegen.

 

Okocha_10 schrieb am 29.8.2017 um 15:14 :

Meine Lieblings Rezept ist z.B. Rougail Boucané. Wenn du mal wissen willst wie das gemacht schreibe mir eine PN 

Zitat

Rougail Boucané (Geräucherte, geschmorte Schweineschulter)

Ähm, klingt eher mäßig schmackhaft. Ich steh ja schon nicht auf Stelze.

[Okocha_10]

tool_king schrieb vor 10 Minuten:

Ähm, klingt eher mäßig schmackhaft. Ich steh ja schon nicht auf Stelze.

Schweinebrustspitze!

[Grauer Prophet]

Okocha_10 schrieb vor 17 Minuten:

Schweinebrustspitze!

Teil das Rezept doch mit allen hier oder ist es ein Familien Geheimnis dann natürlich ned 

[DaWüde]

Hätt bissl Angst dass ich 30 Jahre älter ausschaue nachdem ich das gegessen hab 

[Alex011]

DaWüde schrieb vor 11 Minuten:

Hätt bissl Angst dass ich 30 Jahre älter ausschaue nachdem ich das gegessen hab 

Bekommst halt eine neue Geburtsurkunde!

"Einer neuer Spieler in Graz! DaWüde kommt mit 19 Jahren gerade von einer Hüftverletzung retour, die eigentlich nur 50 Jahre alte Wrestler haben in die Murmetropole. Der junge Austro-Nigerianer ist aber wieder voll fit und wird seine Zelte in Graz bis 2020 aufschlagen. Er spielte bisher in der Flexy Soccer Acadamy und hatte 2 Einsätze für die Nigerianische U20 Nationalmannschaft" 

bearbeitet 29. August 2017 von Alex011

[DaWüde]

Alex011 schrieb vor 8 Minuten:

Bekommst halt eine neue Geburtsurkunde!

"Einer neuer Spieler in Graz! DaWüde kommt mit 19 Jahren gerade von einer Hüftverletzung retour, die eigentlich nur 50 Jahre alte Wrestler haben in die Murmetropole. Der junge Austro-Nigerianer ist aber wieder voll fit und wird seine Zelte in Graz bis 2020 aufschlagen. Er spielte bisher in der Flexy Soccer Acadamy und hatte 2 Einsätze für die Nigerianische U20 Nationalmannschaft" 

Ich hoffe ja der Eze ist wirklich 20 und nicht wieder so ein Edi-Typ mit einem Ausweis vom Schwarzmarkt 

[tool_king]

DaWüde schrieb vor 43 Minuten:

Hätt bissl Angst dass ich 30 Jahre älter ausschaue nachdem ich das gegessen hab 

Na, als ob dich dein Red Bull-Konsum im Tennie-Modus konservieren würde.

[gewei]

DaWüde schrieb vor 3 Stunden:

Hätt bissl Angst dass ich 30 Jahre älter ausschaue nachdem ich das gegessen hab 

Dann wärst im Edo seinem Alter. 

[Suni]

Zoki und Co Trainer Reinmayr. Dann steigt Sturm in berauschende Höhen...

[Okocha_10]

Sannu!

Ich mach es immer nach dieser Rezept.

Die Rippen aus der Schweinebrust auslösen. Wasser in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin etwa 15-20 Minuten kochen. Das Fleisch sollte nicht verkocht werden.In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch mit etwas Salz mit dem Messerrücken zu einer Paste zerreiben.Das Fleisch aus dem Topf heben, etwas abkühlen lassen und dann in etwa 2 cm große Würfel schneiden.Das Fleisch in einem Topf im heißen Öl rundherum anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weichdünsten. Dann die Knoblauchpaste unterrühren und das Kurkuma darüberstreuen, Für wenige Sekunden anrösten lassen, dann das Wasser angießen. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.Die Tomaten, den Cayennepfeffer und den Tymian zugeben, gut umrühren, aufkochen lassen und dann auf kleiner Flamme zugedeckt 20 bis 30 Minute leisen schmoren lassen, bis das Fleisch weich und zart ist. Die Soße mit Salz, Pfeffer und ggf. Cayennepfeffer abschmecken.

Traditionell serviert man Rougail Boucané mit Reis und Chili-Paste. Bei mir gab es gedünsteten Mangold als Beilage.

 

[eysenerzer]

wäre doch eine idee für die sturm-kantine.....

fanessen.....man kann vorher voten...und wer gewinnt, darf aufkochen....

der reinertrag kommt der jugend zugute....

and believe me ... it´s good..

alternierend jedes zweite heimspiel.....

im wechsel mit steirischen haubenköchen - aus jeweils unterschiedlichen regionen.... mit rezepten aus der jeweiligen region.....

reinertrag kommt der jugend zugute....

wär doch a nette idee.....

hier der beitrag aus der obersteiermark...

[Lobboo]

Okocha_10 schrieb vor 55 Minuten:

Sannu!

Ich mach es immer nach dieser Rezept.

Die Rippen aus der Schweinebrust auslösen. Wasser in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin etwa 15-20 Minuten kochen. Das Fleisch sollte nicht verkocht werden.In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch mit etwas Salz mit dem Messerrücken zu einer Paste zerreiben.Das Fleisch aus dem Topf heben, etwas abkühlen lassen und dann in etwa 2 cm große Würfel schneiden.Das Fleisch in einem Topf im heißen Öl rundherum anbraten. Die Zwiebeln zugeben und weichdünsten. Dann die Knoblauchpaste unterrühren und das Kurkuma darüberstreuen, Für wenige Sekunden anrösten lassen, dann das Wasser angießen. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.Die Tomaten, den Cayennepfeffer und den Tymian zugeben, gut umrühren, aufkochen lassen und dann auf kleiner Flamme zugedeckt 20 bis 30 Minute leisen schmoren lassen, bis das Fleisch weich und zart ist. Die Soße mit Salz, Pfeffer und ggf. Cayennepfeffer abschmecken.

Traditionell serviert man Rougail Boucané mit Reis und Chili-Paste. Bei mir gab es gedünsteten Mangold als Beilage.

 

echt? zuerst das fleisch kochen dann anrösten?? dann entstehen ja keine röstaromen mehr mit dem "wasserfleisch" ich hab das so noch nie gehört aber ich lass mich gern eines besseren belehren. ich werds mal testen