Pasta

[rocket_korki]

Buon giorno!

Heute gibts wieder Pasta Pomodore mit frischem Basilikum vom Balkon und ich freu mich immer wieder auf Nudelgerichte (Putanesca, Al Fredo, ...).

Selbstgemachte Pizzen o.Ä. sind auch immer gern gesehen.

Wer ist noch der italienischen Küche und speziell Pasta verfallen?

P.S: ich hätt den Thread noch nicht gefunden - wenn es ihn schon gibt, dann kann er ruhig geclosed - löscht werden.

bearbeitet 11. April 2009 von rocket_korki

[bastii]

und er hats wirklich gemacht ?

ja pasta is gut

[GanJ0rm0n]

Ja, hier.

Pasta gibts bei mir ca. 5x pro Woche.

Natürlich immer mit verschiedenen Nudeln und verschiedener Sauce.

Heute mach ich Pasta mit Schwamerl, Spinat und Sauerrahm.

bearbeitet 11. April 2009 von GanJ0rm0n

[little beckham]

[x] Pasta - Liebhaber!

[bastii]

hab gestern in italien so ne quattro formaggi pasta ghabt, de war ziemlich gut

[santiago_chile]

als student natürlich auch fleissiger pasta-esser, ich versuche allerdings immer möglichst viel zu variieren.

Obwohl ich immer meine Saucen dazu selber mache, eine Ausnahme gibts dich: die Barrilla Pestos, da ich zum grünen pesto selber machen viel zu faul bin...

als letztes verspeist: pasta mit hendl - mangold - schlagobers sauce.... mjam

bearbeitet 11. April 2009 von jakob

[para]

natürlich!

100% pro pasta!!

kann gar nicht genug von pizza und pasta bekommen...

[LaDainian]

Pasta, Pizza, Antipasti, durch die Bank italienisch.

Wenn nicht selbst gekocht dann von/bei Francesco.

[tastsofast]

knocki ftw!

[BDN]

pasta taugt mir ned so sehr, aber tortellini (selbstverständlich mit fleisch gefüllt) mit cabonara sind schon was tolles. pizzen natürlich auch

[p1]

italienische küche ist grundsätzlich geil. ich kenne auch kaum leute, die pizza nicht mögen.

[SCR-4-EvEr]

pasta asciutta > alles andere

[Ernesto]

nudeln nur mit kräuter und olivenöl finde ich schon super lecker, prinzipiell mag ich aber alle varianten italienischer nudeln, solange keine fische oder früchte des meeres enthalten sind. ich verbringe seit jahren meinen sommerurlaub in italien und bin ein ausgesprochener fan dieser lebensqualität.

[valderama]

nudeln nur mit kräuter und olivenöl finde ich schon super lecker, prinzipiell mag ich aber alle varianten italienischer nudeln, solange keine fische oder früchte des meeres enthalten sind. ich verbringe seit jahren meinen sommerurlaub in italien und bin ein ausgesprochener fan dieser lebensqualität.

Bei Italien muss man natürlich über das Essen schwärmen - das Beste überhaupt. Allerdings muss man auch darauf hinweisen, dass dort

- das Wetter

- die Frauen

- der Fußball

- die Kultur

- die Landschaft

- das Lebensgefühl

einfach nur großmeisterisch sind.

Italien

[mazunte]

tja was soll ich dazu sagen als ausrangierter mediteraner koch??

absolutes pro für pastagerichte!

mal schauen was ich noch so an rezeptlern habe ...