Christian2016 Wahnsinniger Poster Beitrag melden Geschrieben 2. April 2023 halbe südfront schrieb vor 4 Stunden: Wichtig ist, dass es schwimmt und ständig bewegt (am besten gedreht, wenn es der Platz in der Pfanne zulässt) wird. Nur so quellt die Panier schön auf. Und gscheit klopfen muss man das Fleisch vorher, mit Frischhaltefolie bedeckt und mit der flachen Seite vom Klopfer, sonst schmeckt's hinterher so zäh wie ein Foda-Match mit Ilsanker-Einwechslung. Schön, dass im ASB österreichische kulinarische Kultur so hochgehalten wird 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Amarildo Lambrechtsteiner ASB-Messias Beitrag melden Geschrieben 2. April 2023 halbe südfront schrieb vor 20 Stunden: Wichtig ist, dass es schwimmt und ständig bewegt (am besten gedreht, wenn es der Platz in der Pfanne zulässt) wird. Nur so quellt die Panier schön auf. Das Wort, das Du suchst, ist "souffliert" 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
swisspower Im ASB-Olymp Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 Eure Leidenschaft für Schnitzel ist einfach 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
rattlesnake ASB-Legende Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 (bearbeitet) zum schnitzal gehört zitrone sonst nix bearbeitet 3. April 2023 von rattlesnake 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
skv.freund V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 rattlesnake schrieb vor 1 Minute: zum schnitzal gehört zitrone sonst nix Oder maximal Preiselbeermarmelade ! 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Amarildo Lambrechtsteiner ASB-Messias Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 swisspower schrieb vor 4 Stunden: Eure Leidenschaft für Schnitzel ist einfach Kann bitte ein Mod den Threadtitel ändern? 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
skv.freund V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 Amarildo Lambrechtsteiner schrieb vor 14 Minuten: Kann bitte ein Mod den Threadtitel ändern? Dieses Spiel ist eh schon gelaufen, das sind nur noch kleinere nachgeblenkel! Aber ja, ist schon sehr viel unnützes dabei, einfach schließen und gut ist's! 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
rattlesnake ASB-Legende Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 https://tvthek.orf.at/live/Fussball-EM-Qualifikation-2024-Oesterreich-Estland-Highlights/14220797 heute ab 21uhr kann mans nochmal anschauen 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
swisspower Im ASB-Olymp Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 (bearbeitet) skv.freund schrieb vor 44 Minuten: Dieses Spiel ist eh schon gelaufen, das sind nur noch kleinere nachgeblenkel! Aber ja, ist schon sehr viel unnützes dabei, einfach schließen und gut ist's! Nein, drei bis vier Seiten mit Schnitzel-Diskussionen liegen sicher noch drin. Schwein oder Kalb, Leute? Schaut euch mal diesen Traum an Ausserdem, wie steht ihr zu Preiselbeeren? Geht aus meiner Sicht gar nicht. Und es braucht zwingend Pommes dazu und nicht Kartoffelsalat bearbeitet 3. April 2023 von swisspower 2 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Eldoret V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 skv.freund schrieb vor einer Stunde: Oder maximal Preiselbeermarmelade ! Nein, nein und nochmals nein 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Patrax Jesus V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 swisspower schrieb vor 10 Minuten: Nein, drei bis vier Seiten mit Schnitzel-Diskussionen liegen sicher noch drin. Schwein oder Kalb, Leute? Schaut euch mal diesen Traum an Ausserdem, wie steht ihr zu Preiselbeeren? Geht aus meiner Sicht gar nicht. Und es braucht zwingend Pommes dazu und nicht Kartoffelsalat egal ob kalb, schwein, pute oder huhn - schnitzel mit pommes is immer perfekt! 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
skv.freund V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 Patrax Jesus schrieb vor 5 Minuten: egal ob kalb, schwein, pute oder huhn - schnitzel mit pommes is immer perfekt! Ach die heutige Jugend, immer nur Pommes Wie wäre es beispielsweise mit Petersilienerdäpfel und grünen Salat? 3 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Patrax Jesus V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 skv.freund schrieb Gerade eben: Ach die heutige Jugend, immer nur Pommes Wie wäre es beispielsweise mit Petersilienerdäpfel und grünen Salat? solange es kein salat ist, gehen auch normale erdäpfel - grüner salat nur mit wasser (ich hasse marinade) wäre auch ok. aber wenn schon deftig gegessen wird, dann gscheit mit fetten pommes 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Vöslauer Prickelnd Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 skv.freund schrieb vor 1 Minute: Ach die heutige Jugend, immer nur Pommes Wie wäre es beispielsweise mit Petersilienerdäpfel und grünen Salat? Warum nicht Pommes, Petersilienerdäpfel und grünen Salat? Muss aber sagen: Grünen Salat und Petersilienerdäpfel können auch noblere Restaurants schnell und einfach verkacken... ersteres weils nach nix schmeckt und zweiteres wenn zu trocken/verkocht zubereitet. Pommes bekommt - normalerweise - jeder Bloßfüßige zusammen und ist daher auch immer meine Sicherheitswahl wenns darum geht, später keinen schlechten Eindruck am Tisch zu machen. 2 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
skv.freund V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 3. April 2023 Patrax Jesus schrieb vor 1 Minute: solange es kein salat ist, gehen auch normale erdäpfel - grüner salat nur mit wasser (ich hasse marinade) wäre auch ok. aber wenn schon deftig gegessen wird, dann gscheit mit fetten pommes Und Wenn's geht vieleicht noch schön in Fett heraus gemacht, ist unheimlich gut fürs Cholesterin 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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