Vince Vega I Think I Lost My Headache Geschrieben 18. Februar 2020 LiamG schrieb vor 45 Minuten: Wo bekommt man Mehl Typ 550 her (am besten in Salzburg)? Billa und Spar hatten es nicht. Das ist bei uns das 700er Mehl. Solltest du eher finden als 550 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pironi V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 LiamG schrieb vor einer Stunde: Wo bekommt man Mehl Typ 550 her (am besten in Salzburg)? Billa und Spar hatten es nicht. Willst du eine Pizza backen? Ich hab noch welches Zuhause. Seit vier Jahren oder so. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
LiamG V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 pironi schrieb vor 7 Minuten: Willst du eine Pizza backen? Ich hab noch welches Zuhause. Seit vier Jahren oder so. Si Mmmh züchtest Würmer? 700er sollt ich eh daheim haben. Mal schauen ob das was wird, mit dem "normalen" wurde das irgendwie nie wirklich was bei mir... 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
ooeveilchen V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 LiamG schrieb vor 4 Minuten: Mmmh züchtest Würmer? 700er sollt ich eh daheim haben. Mal schauen ob das was wird, mit dem "normalen" wurde das irgendwie nie wirklich was bei mir... Pizza wird aber mit 00er Mehl gemacht. Gibts eh beim Billa: https://www.billa.at/produkte/haberfellner-pizzamehl-spezial/00-959987 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
DerFremde Fuck Heraldry! Geschrieben 18. Februar 2020 https://www.salzburgerlandwirtschaft.at/geschichte/salzburger-muehlen---vom-korn-zum-brot-105 2 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pironi V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 Achjo. Salzburg 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
oggy4tw Wacker ! Geschrieben 18. Februar 2020 pironi schrieb vor 23 Minuten: Achjo. Salzburg Unpopuläre Meinung. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pironi V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 oggy4tw schrieb Gerade eben: Unpopuläre Meinung. Da Neid... 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
oggy4tw Wacker ! Geschrieben 18. Februar 2020 pironi schrieb vor 5 Minuten: Da Neid... :P auf 3 Berg , die keine Berg sind ? auf die 20k mehr Einwohner (a k a F**** im Volksmund ) ? auf den erfolgreichen "Verein" ? ... Etc 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pironi V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 oggy4tw schrieb vor 48 Minuten: :P auf 3 Berg , die keine Berg sind ? auf die 20k mehr Einwohner (a k a F**** im Volksmund ) ? auf den erfolgreichen "Verein" ? ... Etc Zum Beispiel. Ja. Das lässt sich beliebig fortsetzen. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
LiamG V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 (bearbeitet) ooeveilchen schrieb vor 1 Stunde: Pizza wird aber mit 00er Mehl gemacht. Gibts eh beim Billa: https://www.billa.at/produkte/haberfellner-pizzamehl-spezial/00-959987 Zitat Produktbezeichnung Feinstes Weizenmehl Type 700 Pizza spezial Edit: 00 dürfte dem österreichischen 480er (405 in D) entsprechen. 0 dem 700er (550 in D). bearbeitet 18. Februar 2020 von LiamG 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
revo Oasch Geschrieben 18. Februar 2020 LiamG schrieb vor 3 Stunden: Wo bekommt man Mehl Typ 550 her (am besten in Salzburg)? Billa und Spar hatten es nicht. Beim Italiener? 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Vince Vega I Think I Lost My Headache Geschrieben 18. Februar 2020 (bearbeitet) LiamG schrieb vor 2 Stunden: Si Mmmh züchtest Würmer? 700er sollt ich eh daheim haben. Mal schauen ob das was wird, mit dem "normalen" wurde das irgendwie nie wirklich was bei mir... Ich kann dir versichern dass es auch mit dem "normalen" Mehl funktioniert - nachdem ich seit Samstag 5 Pizzen mit 480er gemacht habe, die allesamt super waren. bearbeitet 18. Februar 2020 von Vince Vega 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
LiamG V.I.P. Geschrieben 18. Februar 2020 Vince Vega schrieb vor 3 Minuten: Ich kann dir versichern dass es auch mit dem "normalen" Mehl funktioniert - nachdem ich seit Samstag 5 Pizzen mit 480er gemacht habe, die allesamt super waren. Ich wills jetzt ein Mal "richtig" (also laut diversen "Original"rezepten) probieren am Wochenende. Wenns nix wird, wird halt weiterhin bestellt oder zum Italiener gegangen Mehl brauch ich eh für die eine oder andere Backerei immer wieder also wird auch sonst der Rest dieses Mehls seine Verwendung finden 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Vince Vega I Think I Lost My Headache Geschrieben 18. Februar 2020 LiamG schrieb vor 4 Minuten: Ich wills jetzt ein Mal "richtig" (also laut diversen "Original"rezepten) probieren am Wochenende. Wenns nix wird, wird halt weiterhin bestellt oder zum Italiener gegangen Mehl brauch ich eh für die eine oder andere Backerei immer wieder also wird auch sonst der Rest dieses Mehls seine Verwendung finden Ist gar nicht so schwer. Wichtig wäre dass du entweder richtig viel Lust aufs kneten hast, oder du eine gscheite Küchenmaschine hast. Der Teig muss richtig gut gegknetet werden. Bitte aber auch die Tomatensauce selber machen 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.