Eure Weihnachtsmenüs 2012

[psywalker]

ev. für vegetarier:

[mazunte]

jo mei, die sois hoid auch geben

[STNS1933]

Fragts mei Freindin. Ich koch nix.

[screw64]

+ 1

[Pirschi]

am 24. Raclette

am 25. am Abend für 25 Hungrige:

Sellerie-Birnen Suppe

Gefüllte Putenbrust, Kartoffeln, grüne Bohnen

Ricotta-Schokotöpfchen mit Zuckermandeln

[GrimCvlt]

Traditionell seit ich Weihnachten auch mitbekomme gibts bei uns Schnitzel/Scholle mit Reis und wahlweise Erdäpfel oder Mayonnais-Salat.

Am 25. kocht dann die Oma, da ists immer eine Überraschung.

bearbeitet 18. Dezember 2012 von Johncena09

[Khecari]

Bei uns wirds wahrscheinlich am 24ten:

Vorspeise: Kürbiscremesuppe oder Melone mit Schinken

Hauptspeise: Brathendl mit Reis und grünem Salat

Nachspeise: Kekse *g*

Am 25ten: Heuriger mit Oma

Am 26ten: Irgendetwas Leckeres bei den Eltern meines Freundes

bearbeitet 18. Dezember 2012 von Khecari

[mazunte]

am 24. Raclette

am 25. am Abend für 25 Hungrige:

Sellerie-Birnen Suppe

Gefüllte Putenbrust, Kartoffeln, grüne Bohnen

Ricotta-Schokotöpfchen mit Zuckermandeln

das klingt sehr interessant vor allem des supperl!

[mazunte]

+ 1

http://science.orf.at/stories/1709595/

[screw64]

Ich hab ja ned wirklich was gegen Vegetarier, aber es ist mühsam - vor allem jetzt im winterurlaub - Lokale zu finden, die vegetarische Kost (neben Germknödel, Pizza Mageritha und gebackenen Emmentaler) anbieten. Für mich trägt halt Fleisch zur Lebensqualität bei - weil ich halt ein richtiger Mann bin

[mazunte]

Ich hab ja ned wirklich was gegen Vegetarier, aber es ist mühsam - vor allem jetzt im winterurlaub - Lokale zu finden, die vegetarische Kost (neben Germknödel, Pizza Mageritha und gebackenen Emmentaler) anbieten. Für mich trägt halt Fleisch zur Lebensqualität bei - weil ich halt ein richtiger Mann bin

in wahrheit, tätens eh alle gerne mal ein saftiges steak essen

jeder wie er glaubt.

[Barbecue]

Am 24. zu Mittag nur eine einfache Suppe und abends werden traditionell die ersten Hauswürscht frisch aus der Selch gekocht.

25: mittgags Vereinigung restliche Suppe, restliche Würscht - abends Schweinsbraten bis sich keiner mehr bewegt.

26: räucher ich zu Mittag Forellen, abends tut dann schon wieder jeder was mag

[gazza8]

unser heuriges weihnachtsmenü wird folgendermaßen aussehen:

als vorspeise eine klare rindsuppe mit irgendeiner einlage

hauptspeise: almochsenfilet mit kräutern gefüllt dazu portweinziebeln, nudeln, bratkartoffeln und diverse saucen

nachspeise: bratapfelstrudel auf bailys-creme

[mazunte]

Am 24. zu Mittag nur eine einfache Suppe und abends werden traditionell die ersten Hauswürscht frisch aus der Selch gekocht.

25: mittgags Vereinigung restliche Suppe, restliche Würscht - abends Schweinsbraten bis sich keiner mehr bewegt.

26: räucher ich zu Mittag Forellen, abends tut dann schon wieder jeder was mag

unser heuriges weihnachtsmenü wird folgendermaßen aussehen:

als vorspeise eine klare rindsuppe mit irgendeiner einlage

hauptspeise: almochsenfilet mit kräutern gefüllt dazu portweinziebeln, nudeln, bratkartoffeln und diverse saucen

nachspeise: bratapfelstrudel auf bailys-creme

nicht schlecht herr specht!!

@Barbecue:

von wo bist du wenn man fragen darf?

[SheWolf]

Daweil schauts danach aus:

Mittag:

Selbst gemachte und selbst geselchte Hauswürstel

Abend:

Maiscremesuppe mit Garnelen im Backteig und Sweet-Chili-Dip

****

Lungenbraten mit Speck umwickelt und Käse überbacken, dazu Bandnudeln und Rahm-Senf-Soße

****

Crème brûlé mit frischen Himbeeren