pramm1ff ASB-Gott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 tosale schrieb Gerade eben: Könntet ihr bitte bei der Gelegenheit gleich für ein ordentliches Weinsortiment sorgen.... Ein ordentliches Weinsortiment steht aber hoffentlich nicht im Kühlschrank... Die roten Stifterl tun schon weh im Auge. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
behave yourself ASB-Gott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 pramm1ff schrieb vor 1 Minute: Ein ordentliches Weinsortiment steht aber hoffentlich nicht im Kühlschrank... Hoffentlich schon, sonst wird er sehr wahrscheinlich zu warm gelagert 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Der Koch V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 XSCHLAMEAL schrieb vor 18 Minuten: Machts lieber gscheite Büdln bevors bled reds, bzw @Der Koch - trink diesmal a gscheites Bier. @TheRealScotty ab Uhrzeit? Mei Bier is ned Deppat! 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
brillantinbrutal Held von heute Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 behave yourself schrieb vor 5 Minuten: Hoffentlich schon, sonst wird er sehr wahrscheinlich zu warm gelagert Hoffentlich nicht, sonst wird er mit Sicherheit zu geschüttelt gelagert. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
TheRealScotty Wahnsinniger Poster Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 Der Koch schrieb vor 6 Minuten: Mei Bier is ned Deppat! na eigentlich is es schlimmer 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
tosale Postinho Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 pramm1ff schrieb vor 14 Minuten: Ein ordentliches Weinsortiment steht aber hoffentlich nicht im Kühlschrank... Doch - die Mär von der Zimmertemperatur stammt aus dem Mittelalter... 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
hope and glory V.I.P. Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 Was wohl @Fanatischer_Thomas zur Bierauswahl an der Tanke sagt? 3 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pramm1ff ASB-Gott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 tosale schrieb vor 6 Minuten: Doch - die Mär von der Zimmertemperatur stammt aus dem Mittelalter... Üblichen Rotwein trinkt man niemals unter 10 Grad, eher sogar über 15 Grad und bis zu 20 Grad. Bei 4 Grad (ggf. etwas mehr weil offener Kühlschrank) kannst gleich Traubensaft mit Vodka trinken. Die Flaschen stehen ja zum unmittelbaren Verzehr dort. Trinkst du ihn im März bei der Tanke, kannst ihn auch nicht draußen anwärmen lassen. behave yourself schrieb vor 21 Minuten: Hoffentlich schon, sonst wird er sehr wahrscheinlich zu warm gelagert Über die dauerhafte Lagerung brauchen wir uns bei einem Stifterl wohl keine Gedanken machen, eher um die Eignung der Lagerungstemperatur für den sofortigen Konsum. Die Tanke ist zudem klimatisiert bzw. beheizt und sollte ganzjährig eine relativ konstante Temperatur haben, welche ein günstiger Rotwein zumindest für ein paar Tage/Wochen auch verträgt, ohne viel an Qualität zu verlieren. Wein&Co ist sicher auch erstaunt, dass deren Lagerung (kühle Zimmertemperatur im Geschäft) jener der BP-Tankstelle am VTK (Kühlregal) unterlegen ist. Dass gerade die günstigen Stifterl zum sofortigen Konsum besser gelagert werden als der bessere Rotwein der in der gleichen Tanke verkauft wird (0,7er-Flaschen), das glaubt ihr ja hoffentlich selber nicht. Eher ist es ein Versehen des Einräumers (wie beim Bier ersichtlich) oder die Klientel trinkt gerne "kalten" Rotwein auf ex. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
kenner Jahrhunderttalent Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 Vince Vega schrieb vor 1 Stunde: Ich red am Montag ein Wörtchen mit der (überaus hübschen) Chefin. Alter Connaisseur 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Saufuser Leistungsträger Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 Schlauer Poet schrieb vor 1 Stunde: 3.wer ist @Saufuser ? Das bin ich. 2 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
behave yourself ASB-Gott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 pramm1ff schrieb vor 26 Minuten: Üblichen Rotwein trinkt man niemals unter 10 Grad, eher sogar über 15 Grad und bis zu 20 Grad. Bei 4 Grad (ggf. etwas mehr weil offener Kühlschrank) kannst gleich Traubensaft mit Vodka trinken. Die Flaschen stehen ja zum unmittelbaren Verzehr dort. Trinkst du ihn im März bei der Tanke, kannst ihn auch nicht draußen anwärmen lassen. Über die dauerhafte Lagerung brauchen wir uns bei einem Stifterl wohl keine Gedanken machen, eher um die Eignung der Lagerungstemperatur für den sofortigen Konsum. Die Tanke ist zudem klimatisiert bzw. beheizt und sollte ganzjährig eine relativ konstante Temperatur haben, welche ein günstiger Rotwein zumindest für ein paar Tage/Wochen auch verträgt, ohne viel an Qualität zu verlieren. Wein&Co ist sicher auch erstaunt, dass deren Lagerung (kühle Zimmertemperatur im Geschäft) jener der BP-Tankstelle am VTK (Kühlregal) unterlegen ist. Dass gerade die günstigen Stifterl zum sofortigen Konsum besser gelagert werden als der bessere Rotwein der in der gleichen Tanke verkauft wird (0,7er-Flaschen), das glaubt ihr ja hoffentlich selber nicht. Eher ist es ein Versehen des Einräumers (wie beim Bier ersichtlich) oder die Klientel trinkt gerne "kalten" Rotwein auf ex. Jetzt gings mal um die Lagerung (nicht ums Trinken), die sollte bei 10-12 Grad sein (vor allem Stabil). Dass die empfohlene Trink-"Zimmertemperatur" aus dem Mittelalter stammt, als Zimmer noch keine 22+ Grad hatten, führt bis heute zu einem Missverständnis - wie du schreibst sollte man spätestens vor dem Trinken dann etwas runterkühlen. Die Trinktemperatur ist aber wohl persönliche Geschmackssache, es soll ja sogar Leute geben, die Wein erhitzen. Worum gings in dem Thread nochmal? ? 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
Fanatischer_Thomas Wichtiger Mensch Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 hope and glory schrieb vor 50 Minuten: Was wohl @Fanatischer_Thomas zur Bierauswahl an der Tanke sagt? War ich leider lange nicht mehr.kann ja nicht ins Stadion Corona. Aber hoffentlich kann man bald wieder ins Stadion.wird wieder lustig wenn man sich so richtig gibt. 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
01er Veilchen ASB-Halbgott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 9 minutes ago, Fanatischer_Thomas said: War ich leider lange nicht mehr.kann ja nicht ins Stadion Corona. Aber hoffentlich kann man bald wieder ins Stadion.wird wieder lustig wenn man sich so richtig gibt. Andere Frage, wie geht's den Haustieren? 1 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
pramm1ff ASB-Gott Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 behave yourself schrieb vor 15 Minuten: Jetzt gings mal um die Lagerung (nicht ums Trinken) ? Euch ging es scheinbar um die langfristige Lagerung, mir aber von Anfang an um die Platzierung der zum direkten Konsum gedachten Convenience-Produkte im Kühlregal der Tanke. und ja: ? 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
brillantinbrutal Held von heute Beitrag melden Geschrieben 12. März 2021 behave yourself schrieb vor 19 Minuten: Jetzt gings mal um die Lagerung (nicht ums Trinken), die sollte bei 10-12 Grad sein (vor allem Stabil). Lagern muss man Wein auch lichtgeschützt und erschütterungsfrei. Daher ist ein Kühlschrank kein Ort für Weinlagerung. Der brummt nämlich alle paar Minuten heftig und schüttelt sich und damit den Wein ordentlich durch. 0 Zitieren Diesen Beitrag teilen Link zum Beitrag Auf anderen Seiten teilen More sharing options...
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