Whisky/Whiskey/Bourbon usw.

[Lorbeer]

Heute den Glenkinchie 12 verkostet. Nicht gerade der Wahnsinn. Am Anfang zwar interessant mit den Zitrusfrüchten, aber den Rest find ich eher etwas mager. Ich hab auch schon festgestellt, dass für mich ein langer, wärmender Abgang, der noch mal eine neue Facette einbringt zu einem guten Whisky dazugehört. Damit kann der Glenkinchie leider nicht punkten.

Morgen dann der Dalwhinnie 15, der mir jetzt schon von mehreren Seiten empfohlen wurde. Bin gespannt.

[Lorbeer]

Dalwhinnie 15

[gidi]

Bunnahabhain 12 year old!

da können sich viele andere islay's hinten anstellen.

[HMF]

Bunnahabhain 12 year old!

da können sich viele andere islay's hinten anstellen.

Was in dieser Reihenfolge auch nur richtig und logisch ist!

Wennst den Bunna 12 nämlich NACH einem Laphi 10 CS oä . trinkst, wirds Dir so vorkommen als hättest Du Limo im Glas...

[gidi]

Wennst den Bunna 12 nämlich NACH einem Laphi 10 CS oä . trinkst, wirds Dir so vorkommen als hättest Du Limo im Glas...

stimmt, nur ist der laphroig m.m. nach einfach zu viel des guten. der verdirbt einem doch den geschmack insofern als dass so ziemlich jeder whiskey im vergleich nach nix mehr schmeckt. wenn schon super rauchig, dann lieber ardbeg. hinten anstellen können sich aber trozdem mal ein bowmore oder lagavullin.

bearbeitet 15. Februar 2012 von gidi

[Jordi]

Hab mir gestern beim Heimflug aus Köln mal einen Neuzugang gegönnt:

Bowmore 15y Mariner

Leider noch nicht zum verkosten gekommen, wird dann heute nachgeholt.

[Relii]

wie isn das eigentlich bei so trümmern? wie lang kann man die noch trinken wenn sie mal offen sind? oder ist das bei whisky eh wurscht?

[HMF]

wie isn das eigentlich bei so trümmern? wie lang kann man die noch trinken wenn sie mal offen sind? oder ist das bei whisky eh wurscht?

Warum Trümmer? Ist doch eh nur ein Liter... Da gibts auch welche im 4,5 Liter Flakon.

Ich habe schon mal Proben gehabt von Flaschen die mehrere Jahre offen waren und konnte keinen Unterschied zu erst kürzlich geöffneten feststellen.

Andere behaupten wieder, dass es sehr wohl einen Unterschied ausmacht. Da gibts dann auch die abstrusesten Machenschaften um dem entgegen zu wirken (glasmurmeln in die Flasche, um die Oberfläche zu verkleinern oder auch Auffüllen der Flasche mit Stickstoff oder ähnliches... )

Was als gesichert gilt ist, dass es zu keiner "Flaschenreifung" wie beim Wein kommt. Darum sind fürs Alter des Whiskies auch nur die Jahre im Faß relevant, d.h. ein 12 jähriger Glenfiddich aus den 60er Jahren ist deshalb immer noch 12 Jahre und nicht über 50 oder so...

[Hugo_Maradona]

Dalwhinnie 15

Das war mein erster eigener Single Malt!

Hab ihn mir - einfach mal so - gekauft....und seitdem hab ich immer eine Flasche Whisky zuhause!

[Jordi]

Um hier auch mal meine "Kinder" zu verewigen (einige leider schon sehr dem Ende zugehend ):

[HMF]

Um hier auch mal meine "Kinder" zu verewigen (einige leider schon sehr dem Ende zugehend ):

Sehr nett!

Was ist denn da die Signatory Vintage Heavily Peated Abfüllung??

[Jordi]

Sehr nett!

Was ist denn da die Signatory Vintage Heavily Peated Abfüllung??

BenRiach 11y

Mein einziger Single Cask.

bearbeitet 23. Februar 2012 von Jordi

[leseratte]

Also der Glenfiddich 12 hab ich jetzt zuhause, dazu bereits probiert:

Lagavulin 16

Dimple 15

und mein bisheriger Favorit:

Glenlivet 18

edith: was kosten denn bei euch die whiskys in der bar? also in meiner stammkneipe bezahl ich für den lagavulin16 für 4cl 4,50 und für den glenfiddich12 ebenfalls 4cl 3,50.

wo anderst hab ich den glenlivert18 für 2cl um 3,80 bekommen.

bearbeitet 23. Februar 2012 von leseratte

[grapper]

edith: was kosten denn bei euch die whiskys in der bar? also in meiner stammkneipe bezahl ich für den lagavulin16 für 4cl 4,50 und für den glenfiddich12 ebenfalls 4cl 3,50.

wo anderst hab ich den glenlivert18 für 2cl um 3,80 bekommen.

Ich hab mir eigentlich schon lang abgewöhnt mir Whisky in einer Bar zu bestellen/kaufen...mMn passt das Preis-Leistungsverhältnis einfach nicht und da es meistens sowieso nur die gängigen Whiskys gibt, kauf ich mir lieber eine Flasche im Handel und trink gemütlich daheim bzw. mit Freunden.

Um hier auch mal meine "Kinder" zu verewigen (einige leider schon sehr dem Ende zugehend ):

Is das ein "normaler" Blue Label? Den würd ich auch gern mal kosten

[Lorbeer]

Ich hab mir eigentlich schon lang abgewöhnt mir Whisky in einer Bar zu bestellen/kaufen...mMn passt das Preis-Leistungsverhältnis einfach nicht und da es meistens sowieso nur die gängigen Whiskys gibt, kauf ich mir lieber eine Flasche im Handel und trink gemütlich daheim bzw. mit Freunden.

Ist im Zweifelsfall auch die sichere Variante. Letzte Woche im Kju wollte mir die Kellnerin einen Jameson als Glenlivet unterjubeln und damit das doppelte abkassieren. So fett, wie sie dachte, dass ich wäre und es demnach nicht merken würde, war ich aber nicht. Nach einer kurzen Diskussion und der Aufforderung, sie solle doch den Chef am Glas und den beiden Flaschen riechen lassen, hat sie zugegeben, dass sie "es vielleicht vertauscht hat".

Narya 1

Bitchige Kellnerin 0

bearbeitet 24. Februar 2012 von narya