Ayran

[Coops]

Eigentlich müsste man das doch selbst herstellen können, oder?

Ja das ist total einfach. Mache ich ab und zu wenn ich was passendes koche: Du nimmst Yoghurt 0,5l mit 3,5% fett. Dann gibst du Salz dazu und Wasser nach gefühlt. Dann vermischt du alles gut und stellst es für 5-6 Stunden in den Kühlschrank. Je nachdem wie flüssig oder fest der Yoghurt von Haus aus ist, bekommst du unterschiedlich viel Ayran, im Normalfall um die 1,5l.

[RenZ]

Also nen guten Liter Wasser? Hab im Netz etwas gefunden mit einem Mischverhältnis 1:1. Muss ich mal ausprobieren. Danke

[Patrax Jesus]

kann man den threadtitel bitte ändern, ich bekomme jedes mal krämpfe wenn ich an das saftl denke

[RenZ]

Ohhhhh, hast wieder die Tage? Das vergeht.

[Kris]

Ayran zu einem Dürüm mit "viel scharf"

[mazunte]

Ohhhhh, hast wieder die Tage? Das vergeht.

esse übrigens sehr sehr gerne natur joghurt - muss ich mal ausprobieren "AYRAN" @ patrax beutler

[Heffridge]

Muss endlich mal die türkische Variante probieren... habe bis jetzt immer nur die armenisch/russische Variante getrunken. Unterschied sollte es ja keinen geben!

[weisshaar]

Muss endlich mal die türkische Variante probieren... habe bis jetzt immer nur die armenisch/russische Variante getrunken. Unterschied sollte es ja keinen geben!

ok, aber wenn dann vor Ort -

alles ausser Besiktas fehlt ma eh auch noch ---

[DerFremde]

Der toitsche Mann trinkt Bier und Wein,
das Ayran lässt er lieber sein!

Keine Ahnung, is mir grad eingefallen. Spiegelt nicht meine Meinung wider.

[Heffridge]

ok, aber wenn dann vor Ort -

alles ausser Besiktas fehlt ma eh auch noch ---

geht mir genauso...

Der toitsche Mann trinkt Bier und Wein,

das Ayran lässt er lieber sein!

Keine Ahnung, is mir grad eingefallen. Spiegelt nicht meine Meinung wider.

Hehe... Klassischer Fall von Beisl-Entzug!

[rapidschlumpf]

alternativ halt Kent am Brunnenmarkt,

der erste Türke in Wien..

Ayran mit 2,50 aber nicht gerade billig..