Weihnachtsessen 2012

[goodfella]

Hl.Abend Gebratene Ente mit Füllung und verschiedenen Beilagen :davinci:/>

Christtag: Steinplatte ( quasi sowas wie ein Grill , man erhitzt eine spezielle Marmor(?)platte und legt sich dann selbst kleine verschiedene fleisch und gemüse häppchen auf . Ist toll da kann Man dahinessen

Stefanitag: traditionelles Familienskifahren => Hütte => Bernerwürstel

bearbeitet 13. November 2012 von stowasser

[Trujillo]

24.: karpfen mit gebackenen (?) kartoffeln

25.: gansl mit kartoffelknödel und rotkraut

26.: like 25.

:kerstsmiley:

[z18Ry._12]

Raclette ( )

Fisch

Gans

[wirtshaus]

fondue (fleisch)

truthahn

[Gatrik]

Weihnachtsessen

Am 24ten gibts immer panierten Fisch + Erdäpfelsalat für den Pöbel (=Familie )

Am 25ten wirds wieder ein von mir und Mutti kreirtes 7-8 Gänge Menü geben. Was da alles auf dem Menüplan steht, wissen wir noch noch nicht. Fix sind Beef Tartar, Fleischpudding (Ja, sowas gibts und schmeckt lecker!) und eine Ente vom Bauernhof.

Werd den Thread dann als Live-Ticker mit Fotos verwenden

[aficionado]

Weihnachtsessen

Am 24ten gibts immer panierten Fisch + Erdäpfelsalat für den Pöbel (=Familie )

Am 25ten wirds wieder ein von mir und Mutti kreirtes 7-8 Gänge Menü geben. Was da alles auf dem Menüplan steht, wissen wir noch noch nicht. Fix sind Beef Tartar, Fleischpudding (Ja, sowas gibts und schmeckt lecker!) und eine Ente vom Bauernhof.

Werd den Thread dann als Live-Ticker mit Fotos verwenden

Ich bitte darum - hört sich einfach super an. Koch von Beruf?

[j.d.]

am 24.12 meistens fisch oder ente/gansl

am 25.12 vermutlich ein gansl bei der einen oma

am 26.12 einen schweinsbraten bei der anderen oma

dazu noch hunderte kekse, kuchen, kakao, kaffee, torte, schoki und mehr.

ich sollt schonmal mit fasten beginnen..

[goodfella]

Nur so aus Neugierde beschert ihr vor dem Essen und wann esst ihr ? Wir bescheren vor dem Essen und Essen ~ 19:30

[j.d.]

beschert wird so um ~17 uhr, danach ab 18 uhr gibts futter.

[goodfella]

Hast du/ihr Kinder oder bist du selbst so ungeduldig

[Herr Max]

Irgendwelche guten Sachen, wird noch geschaut was, am 26. gibts a Gansl

[Vaffanculo]

beschert wird so um ~17 uhr, danach ab 18 uhr gibts futter.

So und nicht anders!

[Gatrik]

Ich bitte darum - hört sich einfach super an. Koch von Beruf?

Ich freu mich auch jedes Jahr schon wie ein kleines Kind auf diesen Tag.

Nein, aber begeisterter Hobbykoch

beschert wird so um ~17 uhr, danach ab 18 uhr gibts futter.

Genau so!

[j.d.]

Hast du/ihr Kinder oder bist du selbst so ungeduldig

ob ich kinder habe?

nein, hat sich in den jahren so eingebürgert

dieses jahr btw die 16 jährige schwester mit ihrem freund dabei, ich mit 25 noch nie irgendwas freundinähnliches zu weihnachten mitgebracht, mama ist sehr stolz

[SheWolf]

Immer unterschiedlich...

Letztes Jahr gabs Maiscremesuppe mit Garnelen in Bierteig und Sweet Chili Soße, Lungenbraten mit Speck umwickelt, Bandnudeln und Soße und als Nachspeise Crème brûlée mit Früchten

Zuerst wird ganz traditionell in die Kirche gegangen, während mein Daddy kocht, danach wird gegessen und dann erst kommt die Bescherung, als Kind wars natürlich umgekehrt