Wer von euch baut Chilis an ?

[Dannyo]

Eine Cayenne, zB die Dutch Red, ist für den Anfang auch ein leichtes Pflanzerl!

[Ultraviolett89]

Kann man eine Chili Sauce auch auf Dauer haltbar machen ohne Essig?? Ich ertrag den säuerlichen Geschmack einfach nicht.

Hat wer eine Ahnung woher man Bhut Jolokia Samen bekommt?? Auf Ebay wird man da nur verarscht

[Fuxxl]

verwendet jemand von euch eine gewürzmühle zum zerkleinern der getrockneten Schoten? Hat da jemand eine Empfehlung?

Habe auf amazon eine von WMF gefunden für 30€, wär die ok?

[Fuxxl]

und leute? schon in die neue saison gestartet?

Ich bin heuer wieder dabei mit über 10 sorten, die ersten sind schon gesät und aufgegangen.

[Ultraviolett89]

welche 10 denn??

ich hab 3 Sibirischer Hauspaprika gepflanzt. Mal klein Anfangen

[Fuxxl]

ich hab:

- Habanero Red

- Orange Habanero

- Rocoto

- Tabasco

- Jalapeno purple

- Scotch bonnet

- Inca Berry

- Indian PC-1

- Aconcagua

- Heart Throb

- Cumari

und irgendeine strauchförmige pflanze, die ich letztes jahr gekauft hab und die recht gut getragen hat.

hab aber noch nicht alle gesät.

bearbeitet 6. Februar 2009 von Fuxxl

[Guest2229]

@dannyo: ab wann gibts denn pflanzerl ? märz ?

[axeman]

bei mir wirds am wochenende losgehen:

- habanero orange

- habanero chocolate

- bih jolokia

- einen red habanero hab ich überwintert

[Guest2229]

woher habt ihr eure samen ?

Hatte im Vorjahr mit Pflänzchen begonnen, die Frage ist, ob ichs nun schon mit Samen versuchen sollte...

[axeman]

woher habt ihr eure samen ?

Hatte im Vorjahr mit Pflänzchen begonnen, die Frage ist, ob ichs nun schon mit Samen versuchen sollte...

letztes jahr hab ich die samen in mühevoller kleinarbeit aus verschiedenen früchten (chili-sortiment von spar) gepfriemelt.

heuer wurde bei mopeppers bestellt.

[Guest2229]

hab bei pepperworld hot shop bestellt

Da in den Sackerln für 10-15 Pflanzerln / je drinnen ist, könnt ich gerne was abgeben (Cheffe vielleicht ???)

1 Chupetinha Saat (Capsicum chinense)

1 Conquistatore Saat (C. annuum)

1 Porta Fortuna Saat (C. annuum)

1 Bhut Jolokia Saat, CPI (C. chinense)

1 Festival Bicolor Saat (Capsicum annuum)

1 Habanero Saat (Capsicum chinense)

1 NuMex Twilight Saat (Capsicum annum)

1 Nippon Taka 101 Saat (Capsicum annuum)

1 Jalapeno Conchos (F1) Saat (Capsicum annuum)

[Lagogaratscha]

Ich bin gerade am Saatgut bestellen.Habt ihr einen Tipp auf Lager bezüglich des Geschmack?Der Schärfegrad ist dabei unerheblich.

[Cockney_Boy]

hab von einem bundesheer kameraden chili samen geschenkt bekommen:

- Rocoto Manzano

- Lemon Drop

- Birdpepper

- Sibirischer Hauspaprika

könnt ihr mir tipps bezüglich aufziehen geben bitte!?

und hat jemand eine angabe zur schärfe der jeweiligen chilis??

[Guest2229]

Zwei meiner Bhut Jolokia haben sich aus der Erde erhoben

Hab gleich ihnen gleich lieb zugeredet, damits schön wachsen *fg*

[Fuxxl]

- Inca Berry

- Indian PC-1

und eine unidentifizierbare, strauchförmige pflanze hab ich vor 4-5 wochen gesät und die entwickeln sich prächtig.

Zur selben Zeit 5 Tabasco und 5 Rocotto gesät, und davon sind blöderweise nur 2 Rocottos was geworden, kA warum.

in der 2. Tranche sind jetzt

- Habanero Red

- Orange Habanero

- Jalapeno purple

- Scotch bonnet

- Aconcagua

- Heart Throb

- Cumari

dran.

bearbeitet 9. März 2009 von Fuxxl