Griller

[Phalanx]

Was hält die Grillgemeinde eigentlich von den Weber Smartgrills? Ist das noch grillen, wenn ich die Innentemperatur des Grillgutes aufs Smartphone gesendet bekomme interaktive Anweisungen bekomme wann zu wenden ist?

[chris843]

Phalanx schrieb vor 7 Stunden:

Was hält die Grillgemeinde eigentlich von den Weber Smartgrills? Ist das noch grillen, wenn ich die Innentemperatur des Grillgutes aufs Smartphone gesendet bekomme interaktive Anweisungen bekomme wann zu wenden ist?

Rein vom Vorgang her schon  Was halt fehlt ist das Erlebnis und auch mal die Enttäuschung oder der Stolz. Je nachdem was daraus wurde. Es gibt auch Pelletsmoker, die man programmieren kann und wenn man heim kommt ist das Pulled Pork fertig. 

Ich verurteile da niemanden. Es gibt Menschen die können Grillen, und welche die können es nicht. Für letztere sind dann halt solche Teile ganz hilfreich.

Aja. Falls da jetzt herablassend klingt (für mich klingt es so im nachlesen, weiß aber nicht wie ich es anderes formulieren soll). Das ist wirklich nicht so gemeint, sondern eine ehrliche Meinung und Erklärung. Jeder hat andere Talente. Und für dort, wo man etwas nicht so gut beherrscht, gibts Helferlein. Ist auch gut so.

[Georg13]

herr_bert schrieb vor 15 Stunden:

Also ich meine den Videro G4S. Und logisch sind die schwarzmatten Elemente pulverbeschichteter Stahl. Steht ja auch dort. Die Teile im Brenner sind aber mit hoher Wahrscheinlichkeit aus Edelstahl, wie bei fast jedem Gasgriler.

Du könntest dir auch die Geräte von Burnhard anschauen, die haben die SizzleZone allerdings innen und auch keinen Heckbrenner.
Wenn du allerdings zwingend Heckbrenner und Sizzle willst, dann bleibt dir eh nicht viel über. Dann fallen die Burnhard und die Videros und auch dein Enders quasi weg.

Roesle hat noch den Magnum, der hätte beides
z.B.: Magnum Pro G3 ~1200 € (Heckbrenner, Sizzle, 3 Brenner)
Napoleon gibt es die Rogue SE Serie
z.B. Rogue SE 425 ~1300 € (Heckbrenner, Sizzle, 3 Brenner)
BroilKing gibts den neuen Baron 2021er Modell
z.B:  Baron S 490 IR ~1400€ ((Heckbrenner, Sizzle, 4 Brenner, Drehspieß mit Motor dabei)
und dann schon wie hier schon erwähnt die Santos Eigenmarken
z.B.: S-418 oder E-418 ~1050 € - 1200 € (Heckbrenner, Sizzle, 3 Brenner)
Bei denen kenn ich mich aber nicht aus wie die Geräte so sind bzw. wie man die bei uns bekommt.
 

Danke! Die schauen alle sehr cool aus. Hast du eine Ahnung wer die Santos Grills baut? Man kann sie bei ihnen bestellen, Versand geht nach AUT.

[GRENDEL]

Phalanx schrieb vor 12 Stunden:

Was hält die Grillgemeinde eigentlich von den Weber Smartgrills? Ist das noch grillen, wenn ich die Innentemperatur des Grillgutes aufs Smartphone gesendet bekomme interaktive Anweisungen bekomme wann zu wenden ist?

Mit sowas fang ich nichts an, und mit grillen hat das nichts zu tun. 

Das ist für den modernen Mensch, der keine Lust hat, sich selbst etwas zu erarbeiten, eigene Erfahrungen zu machen sondern alles so einfach und schnell wie möglich haben will, ohne sein Hirn zu nutzen.

Mir ist ein einfacher Gasgrill ja schon viel zu technisch. 

 

 

bearbeitet 29. April 2021 von GRENDEL

[Aegis]

GRENDEL schrieb am 29.4.2021 um 12:53 :

Mit sowas fang ich nichts an, und mit grillen hat das nichts zu tun. 

Das ist für den modernen Mensch, der keine Lust hat, sich selbst etwas zu erarbeiten, eigene Erfahrungen zu machen sondern alles so einfach und schnell wie möglich haben will, ohne sein Hirn zu nutzen.

Mir ist ein einfacher Gasgrill ja schon viel zu technisch. 

 

 

Seh ich so wie du! Für die hippen Insta-Fotos mit perfektem Grillgut sicher perfekt. Aber da fehlt halt einiges. So wie ich letzten August mit 2 Freunden die Nacht neben dem Smoker auf Campingliegen im Schlafsack verbracht hab um das PP für nächsten Tag zu Mittag zu machen - das ist ja eigentlich das worums geht. Oder auch zu wissen, wie lang ich meine Steaks pro Seite liegen lass bzw wie ich sie vor- und/oder nachbehandle.

Sonst ists wie Kochen mit dem Thermomix. Ja eh irgendwie, aber richtig halt ned.

bearbeitet 30. April 2021 von Aegis

[GRENDEL]

 

Gestern kam mein Slow n Sear Einsatz mit abnehmbarem Wasserreservoir (Bild ist nicht von mir). Massiver Edelstahl.

[chris843]

GRENDEL schrieb vor 4 Stunden:

 

Gestern kam mein Slow n Sear Einsatz mit abnehmbarem Wasserreservoir (Bild ist nicht von mir). Massiver Edelstahl.

Wo hast du den her, wenn ich fragen darf? Gibt's den nur für den Weber oder auch für andere Marken?

[GRENDEL]

chris843 schrieb vor 4 Stunden:

Wo hast du den her, wenn ich fragen darf? Gibt's den nur für den Weber oder auch für andere Marken?

Gibts hier:

https://www.starbridge.de/slow-n-sear-2-0.html

Versandkosten frei.

Passt wohl für alle 57er Kugelgrills.

[oggy4tw]

Tipps für Cevapcici am (Kugel)Grill ?

[chris843]

oggy4tw schrieb vor 2 Stunden:

Tipps für Cevapcici am (Kugel)Grill ?

Rezept oder wie du sie Griller? Letzteres direkt und schön den Rost vorheizen sonst kleben sie an. Dabei immer wenden und dann kurz indirekt ziehen lassen

[indestructable]

GRENDEL schrieb am 1.5.2021 um 07:12 :

 

 

Gestern kam mein Slow n Sear Einsatz mit abnehmbarem Wasserreservoir (Bild ist nicht von mir). Massiver Edelstahl.

hab das letztens in einem video gesehen und mich gefragt wer sowas eigentlich kauft. 

jetzt weiß ichs 

[GRENDEL]

indestructable schrieb vor einer Stunde:

hab das letztens in einem video gesehen und mich gefragt wer sowas eigentlich kauft. 

jetzt weiß ichs 

In erster Linie sparst dir damit den Minionring, ansonsten ists ein Kohlekorb der die Hitze schön zentriert. Gibt sinnlosere Sachen im Grill Bereich.

[nero08]

Hat wer Erfahrung mit einem solchen Tischgriller?

https://holzkohle-tischgrill.de/

 

[GRENDEL]

nero08 schrieb vor 10 Stunden:

Hat wer Erfahrung mit einem solchen Tischgriller?

https://holzkohle-tischgrill.de/

 

Nein, kannte ich noch nicht. Warum ein Tischgrill? Platzgründe?

 

[DeusAustria]

Wer einen Tischgrill verwendet lässt auch ungelesene Mails im Papierkorb.