Der Ich-weiß-nicht-wo-es-hingehört-Thread

[Werndlstädter]

die haben Christian Ziege als Trainer verpflichtet, man staunt nicht schlecht.

[firewhoman]

wienpendler schrieb vor 17 Minuten:

@ firewhoman

Erstmals Probetraining... da sieht man übrigens, was von der Aussage auf der SKV-Homepage zu halten ist...die Baders hatten anscheinend wirklich nix in der Hinterhand, sie wären gern geblieben...

Ja, eh. Aber trotzdem ein erster Hinweis.

Was da wirklich gelaufen ist, werden die wenigsten von uns wissen oder je erfahren.

[neuschönauer]

Werndlstädter schrieb vor 22 Minuten:

die haben Christian Ziege als Trainer verpflichtet, man staunt nicht schlecht.

Jo mei....a Goaß is im Pinzgau ja nix ungewöhnliches ...

[firewhoman]

Mayr-Fälten strikes:

https://www.nachrichten.at/sport/fussball/fussball-international/steyrer-kicker-erzielte-in-den-usa-sensationstor;art191891,3146290

 

[SKV1919]

Ich muss das jetzt mal loswerden.

 

Von der Gastro war ich heute maßlos enttäuscht, fast schon wütend. Essensmakerl gibts jetzt bei den Getränken zu kaufen. Drauf gekommen bin ich erst, als ich schon 15min in der Schlange beim Essen gestanden bin- danke für nix. Gute, dann Essen bekommen- Bosna war eher ein mit Sauce und 2 Bratwürstel belegtes Brötchen und eine Alufolie herum.

Getränke: für eine scheiß Cola um 3,80€ 10 Minuten warten, obwohl ich beim Tresen vorne war und Mitarbeiterinnen mit dem Handy dastehen und ich kann warten- WTF?

Gastro kannst komplett daunihaun.

Wenn des beim Ligastart auch so ist, dann hawideri. Da san ma ned mal OÖ-Ligareif.

[Vorwärts1919]

SKV1919 schrieb vor 10 Stunden:

Ich muss das jetzt mal loswerden.

 

Von der Gastro war ich heute maßlos enttäuscht, fast schon wütend. Essensmakerl gibts jetzt bei den Getränken zu kaufen. Drauf gekommen bin ich erst, als ich schon 15min in der Schlange beim Essen gestanden bin- danke für nix. Gute, dann Essen bekommen- Bosna war eher ein mit Sauce und 2 Bratwürstel belegtes Brötchen und eine Alufolie herum.

Getränke: für eine scheiß Cola um 3,80€ 10 Minuten warten, obwohl ich beim Tresen vorne war und Mitarbeiterinnen mit dem Handy dastehen und ich kann warten- WTF?

Gastro kannst komplett daunihaun.

Wenn des beim Ligastart auch so ist, dann hawideri. Da san ma ned mal OÖ-Ligareif.

Dir ist aber hoffentlich schon bewusst dass das gestern der erste Auftritt der neuen Gastro war und manches am Anfang noch nicht so gut funktioniert wie es sein sollte?! Wie war denn dein erster Arbeitstag? Hast du da auch schon alle Abläufe und Prozesse aus dem FF gekonnt? Sofern du überhaupt einer Arbeit nachgehst. 

Aber es ist ja so einfach hier im Forum immer gleich herumzurülpsen.

Würde dir empfehlen mal etwas gelassener zu werden. Kein Mensch kann was dafür für deine Ungeduld. 

Du könntest z.B. damit anfangen etwas wenig hier herumzusudern. 

[SKV1919]

Vorwärts1919 schrieb vor 26 Minuten:

Dir ist aber hoffentlich schon bewusst dass das gestern der erste Auftritt der neuen Gastro war und manches am Anfang noch nicht so gut funktioniert wie es sein sollte?! Wie war denn dein erster Arbeitstag? Hast du da auch schon alle Abläufe und Prozesse aus dem FF gekonnt? Sofern du überhaupt einer Arbeit nachgehst. 

Aber es ist ja so einfach hier im Forum immer gleich herumzurülpsen.

Würde dir empfehlen mal etwas gelassener zu werden. Kein Mensch kann was dafür für deine Ungeduld. 

Du könntest z.B. damit anfangen etwas wenig hier herumzusudern. 

Ich würd nicht herumsudern, wenn ich nicht schon die nicht-perfekt-eingespielte Gastro berücksichtigt hätte.

Noch einmal: Eine Beschilderung bezüglich des Systems zum Essen holen wäre mehr als angebracht gewesen.

Und wenn ich viele Minuten anstehe, um ein Getränk zu bekommen, dann bin ich extrem sauer, wenn ich nur deswegen warten muss, weil das Personal mit dem Handy spielt! Das hat nichts mit Eingespieltsein zu tun, sondern das ist Faulheit.

Das gestern trau ich mir sogar zu sagen war peinlich.. Und da bin ich mit meiner Meinung nicht alleine, haben sich gestern etliche andere auch darüber aufgeregt.

 

Wir sind ein 2. Liga-Klub und kein Bauernverein. Wobei jeder Bauernverein die Gastro besser im Griff hat.

[HCS 1]

Naja aber das da viele enttäuscht sind was die Gastro angeht ist verständlich. Es ist ja nichts Neues bei uns das man ewig wartet auf Speis und Trank. Das ist ein altes Leiden das man schon zu Hasenleitners Zeiten nicht hinbekommen hat und auch bei Aigner ist es nicht viel besser gelaufen. Warum sollte es jetzt plötzlich anders sein? Sobald nur ein bisschen mehr los ist im Stadion sind alle überfordert. 

Ich verstehe nicht warum man das ganze nicht anders vorbereitet und sich so selber viel Arbeit und Zeit spart. Da richte ich doch schon mal im Vorfeld mindestens 20 Bier, Cola und sonstige Getränke her um sie dann nur noch auszugeben beim kassieren. Machen sie übrigens im Raika Fancorner auch so. Ich hab gestern fast zwei Minuten auf mein Cola gewartet (ab Bestellung) weil die Dame erst die Reste aus zwei Flaschen in den Becher geleert hat und dann erst eine neue Flasche holen musste um den Becher voll zu bekommen. Da kann man sich ausrechnen wieviel Zeit da draufgeht. Außerdem würde es viel schneller gehen wenn einer nur die Getränke im Hintergrund herrichtet und der andere kassiert und ausgibt.

Das gleiche bei den Bosner. Da richte ich vor dem Spiel schon fertige Bosner her um sie dann nur noch auszugeben. Man weiß doch seit Jahren wieviel Stück man zu welcher Zeit braucht. So wird jede einzelne erst hergerichtet und erst dann ausgegeben. Das kostet enorm viel Zeit. 

[firewhoman]

Ich hoffe, die neuen Gastroverantwortlichen haben aus dem gestrigen Testspiel auch für sich etwas mitgenommen und bessern jetzt nach. Noch ist es egal, aber ab dem 26. geht's dann um was!

[Torment]

Da ich hier noch mitles möchte ich kurz auch noch meinen Senf dazu abgeben. 

Es ist spannend das Gastro auch bei euch Thema ist. Bei uns ist das leider auch immer wieder der Fall und das schon seit Jahren. Man schafft es einfach nicht das ganze wirklich in den Griff zu bekommen. Auch bei uns steht man oft unnötig Schlange. Deshalb hat man heuer auf bargeldloses bezahlen umgestellt. Wobei das mMn völlig am Problem vorbei geht. Den eigentlich kommt das ganze dadurch zustande das hinter der Theke einfach keine Profis arbeiten sondern irgend angelernte Leute. Nix gegen dieses Prinzip (Studenten und andere junge Leute die sich was dazuverdienen) aber ein paar Profis die das ganze organisieren wären wichtig. Denn wenn man da so manchen beim Bier zapfen zusieht kommen einen die Tränen! 

bearbeitet 14. Juli 2019 von Torment

[firewhoman]

Du sagst es. Es müssen an Ort und Stelle Profis da sein, die das ganze organisieren und optimieren. Und natürlich ausreichend Hilfspersonal zum Herrichten, Ausgeben und Kassieren! Zumindest Letzteres hat mir in den vergangenen Saisonen gefehlt, der Zapfhahn war eindeutig unterfordert. Wenn es jetzt statt besser nur schlechter wird, weil sich vor Ort keiner drum kümmert ... na, habedieehre.

[hoeninjo]

Also wenn man Profis braucht um Bier und bosna in einer annehmbaren Zeit herzurichten, noch dazu wo man weiß wann die Leute kommen, dann kann man gleich zusperren! Jeder zeltest oder Sportfest am Land, wo nur Amateure aushelfen bringt das besser hin! 

Was ist so schwer daran fertige biere herzurichten, getrennt Zapfen und kassieren! Da braucht ma ned studiert haben um das zu checken!

traurig 

[firewhoman]

Je nach Größenordnung, hoeninjo. Bei RBS glaube ich schon, dass wenigstens die Organisation von Profis gemacht werden sollte.

Und bei uns? Also, entweder die Amateure schaffen es zur Zufriedenheit der Kunden. Oder es gehört anders organisiert.

Wie gesagt, ich will jetzt nicht ein Testspiel als Gradmesser heranziehen. Auch für die Gastro war es neu quasi ein Test. Aber in der Meisterschaft muss das funktionieren, und die neuen Verantwortlichen wären gut beraten, Kritik anzunehmen und zu verbessern, wo es zu verbessern gibt!

[Reisinger Sepp]

hoeninjo schrieb vor 24 Minuten:

Also wenn man Profis braucht um Bier und bosna in einer annehmbaren Zeit herzurichten, noch dazu wo man weiß wann die Leute kommen, dann kann man gleich zusperren! Jeder zeltest oder Sportfest am Land, wo nur Amateure aushelfen bringt das besser hin! 

Was ist so schwer daran fertige biere herzurichten, getrennt Zapfen und kassieren! Da braucht ma ned studiert haben um das zu checken!

traurig 

Ein abgestandenes Bier mag ich aber auch nicht :-)))

Recht hast damit, dass die Gastromanager mal eine Feuerwehr ausschenken lassen sollten. Da geht was weiter. 

 

Ich befürchte, der Gastromanager denkt bereits an die SKC-Card und führt bargeldlose Bezahlung ein. 

 

Ich bin übrigens gestern nicht am Vorwärts Platz gewesen. Nicht gestreikt, mir war es zu kalt ;-)

[PostingGmbH]

Reisinger Sepp schrieb vor 58 Minuten:

Ein abgestandenes Bier mag ich aber auch nicht :-)))

Das mag keiner  

Aber wenn ich ab der 40. Spielminute anfange Bier vorzuzapfen, hab ich pünktlich zur Halbzeit die ersten Bier bereitstehen die ich direkt rausgebe. Wie die Vorposter sagen: Das kriegt (fast) jede Feuerwehr, Musikverein etc. besser hin.

Ich war gestern nicht im Stadion, sondern werde die Lage voraussichtlich beim Saisonauftakt gegen Innsbruck begutachten und werde dann ein Fazit ziehen.